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成都市内粽子价格全面上涨肉粽12元斤维权

2020-10-28 00:24:27 来源: 太原家居网

成都市内粽子价格全面上涨 肉粽12元/斤

“4个粽子就要9元钱啊!”还有半个月就到端午节,不少市民向反映,明显感到今年粽子价格比去年上涨了很多。昨日,走访调查发现,由于粽子的主要生产原料糯米涨价3成、红豆价格更是翻了一番,导致今年粽子价格全面上涨2—4成多。

调查地北奔重汽在原有服务管理模式的基础上点:马鞍东路粽子一条街

肉粽12元/斤 涨4成

昨日下午,来到马鞍东路“粽子一条街”,两旁已经有七八家商家拉开横幅摆开摊位卖粽子,这里所有商家都是自己购买原料自己制作。“粽子都是我们自家包的,肉粽12元/斤。”正在包粽子的马婆婆告诉。在此走访了一圈,三种主要粽子价格售价分别是:肉粽12元/斤、白棕7—8元/斤、椒盐粽子白棕7元/斤,每斤粽子大概有5—6个左右,每个粽子平均售价达1.4—2元。了解到,去年同样在这里,肉粽是7元/斤、白棕和椒盐粽子5元/斤,今年粽子价格比去年涨了4成。

调查地点:草市街一家超市

散装涨2成 盒装涨1成多

来到草市街一家超市,这里粽子在5月20多号就已经上架,其中散装粽子售价在1.5—2元/个,一些礼盒装的价格从60元到上百元不等,“与去年相比,今年的本地散装粽子单价高出0.3元至0.5元,”一销售人员告诉。而盒装粽子由于每年包装、口味、数量等不同,价格也不好比较,总的来说盒装价格比去年上涨15%左右。

调查地点:唐昌粽子村

批发每个涨5分-1角

随后又来到有着“粽子村”称号的郫县唐昌镇金沙村,每年这里绝大多数农户都会自发生产粽子然后批发出去。发现多数农户已经买好了原材料和工具。在该村11组村民徐英家一间房间里堆放几十袋生产粽子的糯米、红豆、粽叶、簸箕等原料和工具。说起粽子,徐英就三个字“涨得凶”。她告诉,随着原料上涨,她们今年批发出去的粽子也涨,“我们不敢涨太多,怕卖不出去,今年我们每个粽子只赚得到5分到1角钱。”徐英说道。

调查地点:五块石干杂批发市场

糯米、红豆价格上涨

随后来到五块石干杂批发市场,这里有部分商家经营红豆和糯米等产品,“因为气候原因,这些原材料早就开始涨价了。”一位经营红豆的老板说道。

据悉,目前批发市场上红豆价格普遍在6.5至7.5元/斤,糯米在3.5至4元/斤,而去年红豆在3.5元/斤左右,糯米在1.8—2元/斤左右。

小作坊产量将减少 大厂供应不受影响

粽子价格上涨了,那今年粽子产量和销量会如何呢?昨日在唐昌镇金沙村走了一圈都难见到几家正在生产粽子的作坊,“一是因为现在还没到集中包粽子的时候,粽子保质期较短,对于我们这些散户大多是现产一些社会学家表示现销,二是因为今年确实全村准备包粽子的村民少了很多。”徐英告诉,往年她们村有80%的人都会包粽子销售,而今年她了解到大约只有60%左右会包粽子,而徐英家今年计划包5—6吨粽子,“往年我们包的粽子都在10吨左右。”“主要还是原材料上涨,担心买回原料太多,对市场行情把握不准而亏本”。

随后联系上一家专门生产粽子的厂家,其销售经理洪先生称,他们粽子也因原材料上涨而涨价10%左右,对于销量洪先生称并不清楚,“产量和销量应该和去年差不多”。



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